《天天插日日操-各种场合肉H校园1V1》

【天天插日日操-各种场合肉H校园1V1】

　　做(zuo)法(fa)：春(chun)笋(sun)切成片(pian)后加少(shao)许(xu)盐捞出(chu)后用清(qing)水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺(shao)油，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻(fan)炒1分(fen)钟左(zuo)右。再(zai)加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖大火(huo)煮(zhu)开(kai)后转中火。煮到(dao)水快熬干的时(shi)候加(jia)入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖上锅盖焖。